2025年3月20日,公司国际交流公司组织 14 名泰国清迈皇家大学职工,前往桂平市一职产教融合实践基地碧水茶园,参加广西非遗“西山茶制作技艺”文化交流兴趣班,沉浸式体验西山茶采茶、制茶技巧,亲身感受中国茶文化的独特魅力。

上午,职工们漫步茶园,聆听授课老师介绍茶树品种、生长环境等知识。师生们在茶园基地举行了简单的开班仪式,随后,授课老师带领员工们参观茶文化长廊,介绍西山茶文化的历史和意义。

随后,职工们跟随授课老师体验茶道之美。老师手持茶壶,以娴熟的手法展示了烹茶的全过程。职工们品着西山茶微苦回甘的独特味道,互相交流感受,茶文化知识学习变得生动鲜活。

下午,员工们背上背篓,在茶农和老师的指导下,学习摘茶技巧,亲手采摘春茶。

回到制茶室,部分职工换上民族服饰,师生们一同观看制茶师傅演示杀青、揉捻、干燥等工序,并亲自参与揉捻制茶环节,沉浸在制茶的乐趣中。

“今天很高兴来到这个茶园体验茶文化,感觉非常的神奇,我回去一定会把这次体验分享给我的朋友家人。”泰国职工赵晓翊说。
此次交流活动以桂平西山茶为载体,让职工从多角度和多维度感知立体全面的中国茶文化,推动茶文化的国际传播与发展,带领大家在茶香中探寻中华优秀传统文化的深层价值。国际交流公司将继续组织的文化交流活动,推广中国文化。